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viernes, 12 de julio de 2013

Pollos zombis

Destapan en China una red que vendía "pollos zombi"


Se encontró carne de pollo que tenía caducidad de hasta 46 años y era comercializada ilegalmente
Jueves, 11 de Julio, 2013





Ref. Fotografia: Imágenes de una fábrica procesadora de pollos en China. EFE
La operación policial se ha llevado a cabo en la ciudad de Nanning, en el sur de China, donde se han decomisadon 20 toneladas de patas de pollo congeladas en mal estado o caducadas desde hace mucho tiempo, en los casos más extremos desde los años 60 del siglo XX.
El hallazgo ha sido muy comentado en las redes sociales chinas, con fuertes críticas a la falta de control que muchos alimentos parecen tener en el país, pero también con ironía ya que los internautas han puesto de moda el término "garras de pollo zombi" para referirse a la mercancía incautada.
Muchos de estos productos eran importados ilegalmente de otros países vecinos y procesados en fábricas chinas, desde donde eran vendidos a diferentes zonas del país.
Algunas de estas piezas de pollo eran conservadas en peróxido de hidrógeno, un aditivo ilegal, para retrasar su fecha de caducidad y darle un aspecto "reciente", según han señalado los responsables de seguridad pública de Nanning.
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